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出羽のしんけん工房 ロースハムステーキ[50g×2P]
在庫なし
庄内産の豚ロース肉に食塩・砂糖・香辛料をすり込んでじっくり14日間熟成します。 塩や香辛料が染み込むとともに、アミノ酸の分解が進んで、深い味わいが生まれます。 一本一本ていねいにさらし布でくるんで…
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天然板わかめ(鳥取県産)[20g]
1,188円(税込)
在庫あり
山陰地方に育つわかめは葉がやや薄目で柔らかく、乾してそのまま食べるのにとても適しています。 古くから食されて、豊富な海藻を食物とした伯耆・出雲文化が生みだした食べ物ともいえます。 軽く焙ってご飯に…
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調味料詰合せ(A)(2点セット)
2,600円(税込)
在庫わずか
お料理を一段と美味しく仕上げる、本格みりんと純米料理酒の詰め合わせです。 ●本格みりん[720ml] 1本 ●純米料理酒 原酒 千代之味[720ml] 1本 ※この商品にはお酒が含まれ…
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焼鮭ほぐし身[160g]
1,604円(税込)
在庫あり
北海道で獲れる天然鮭を使用し、鮭本来の旨味を残した昔ながらの手造り風荒ほぐし鮭です。 鮭本来の美味しさが存分に味わえる品です。
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おでんセット
1,130円(税込)
在庫あり
化学調味料、保存料一切不使用の練り物です。 無添加すり身で作るおでん種セットです。 色々な練り物が楽しめてお得な詰め合わせです。 おでんの他、煮物、炒め物にしても美味しく召し上がれます。 …
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倉吉彩りようかん[4種12枚入]
1,450円(税込)
在庫あり
一口サイズにカットした栃羊羹、白羊羹、小倉羊羹、梅羊羹の4種類の羊羹のセットです。 切り分ける手間がなく、それぞれ一枚ずつフィルムで挟んであるので手を汚すことなく食べられます。 〇栃ようかん(…
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山岡細寒天[50g]
在庫なし
天草100%の糸寒天です。 岐阜県の山間地で寒暖の差を利用して乾燥させる良質寒天です。 食物繊維豊富で糖質ゼロの寒天は、サラダ、ところてん、デザートにと、多彩なお料理にご利用いただけます。
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2024年度 鳥取県産新米 ミルキークイーン[5kg]
3,550円(税込)
在庫わずか
大山の麓でつくる鳥取県産ミルキークイーン。 よい土壌と水に恵まれて育つお米の美味しさは、ひとくち口に入れるとすぐにわかります。 噛むごとに米の甘さ、旨さが口いっぱいに広がり、どんなおかずともよく合…
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本醸造 丸大豆しょうゆ[900ml]
1,318円(税込)
在庫あり
山形県産の大豆を100%使用した、無添加・天然醸造の醤油です。 多くの醤油メーカーでは、原料の大豆を割砕したものや、潰したものを仕入れて使用していますが、テンスイ丸大豆醤油は、 丸いままの大豆を使…
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福来純 伝統製法 熟成本みりん[720ml]
1,265円(税込)
在庫あり
伝統製法の本みりんは、国産のもち米と米麹を米焼酎で仕込み、麹の作用によりもち米を糖化させて造った甘いお酒で、江戸の昔から美濃で寝酒として甘党にも愛飲されてきました。 みりんは調味料として料理の美味し…
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純米料理酒 原酒 千代之味[720ml]
1,100円(税込)
在庫わずか
日本酒は昔から美味しい料理の引き立て役です。特に、米だけの酒「純米酒」は、塩気を抜き、 材料を柔らかくし、臭みをとります。 この「千代之味」は、麹と米の旨味成分を充分に引き出したアミノ酸豊富な純米…
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九鬼 太白純正胡麻油[1650gポリ容器]
2,948円(税込)
在庫あり
低温圧搾しているので、ごま油特有の色や香りが無く、どんなお料理にも使えるごま油。ごまの旨みが活きています。 九鬼の純正胡麻油は、創業以来、ごま油の風味を活かす圧搾法で丹精込めて搾っております。 …
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北海道産天然はちみつ(アカシア)[150g]
1,800円(税込)
在庫わずか
「ハチミツの女王」とも称されるその味は、口の中でほどけるような上品な甘さを楽しむことの出来る、特に人気の一品です。 樹木全体が白く見えるほど多くの花を付けるアカシア(ニセアカシ)の蜜は、「はちみ…
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H.T.エミコット メープルシロップ(NO.2 アンバー)[125ml/165g]
1,134円(税込)
在庫あり
樹液収穫期後半のNO.2アンバーは濃い琥珀色と強い風味が特徴です。 安心・安全・こだわり・極上のメープルシロップです。 これが本物のメープルシロップの味と風味です。 <メープルシロップの等級…
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廣久本葛 [80g]
1,980円(税込)
在庫あり
天然純国産本葛100%使用。 ごま豆腐、葛きり、葛もち、葛湯、お料理のとろみづけなど、多彩なお料理、お菓子、用途にご利用いただけます。 また、流動食、離乳食、介護食、嚥下障害(えんげしょうがい…
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出羽のしんけん工房 本格焼豚 [140g]
1,100円(税込)
在庫あり
素材を厳選した特製漬けタレが美味しさの秘訣の無添加の本格焼豚。 「有機丸大豆本醸造醤油」と「純米料理酒」の自然なうま味が生きています。 山形県産の本醸造醤油(テンスイ醤油)並びに純米料理酒(千代寿…
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朝宮茶 上煎茶[100g]
在庫なし
滋賀県南部・信楽盆地に位置する朝宮は、『香りの朝宮』の呼称が示す香気豊かなお茶を育んできました。 標高300〜400mの高地で、年間の温度差が大きく川筋に霧が発生しやすいなど、茶づくりに最高の条件を…
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朝宮茶 煎茶 あさつゆ[100g]
1,296円(税込)
在庫わずか
滋賀県南部・信楽盆地に位置する朝宮は、『香りの朝宮』の呼称が示す香気豊かなお茶を育んできました。 標高300〜400mの高地で、年間の温度差が大きく川筋に霧が発生しやすいなど、茶づくりに最高の条件を…
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朝宮茶 煎茶 朝宮の粋[100g]
在庫なし
滋賀県南部・信楽盆地に位置する朝宮は、『香りの朝宮』の呼称が示す香気豊かなお茶を育んできました。 標高300〜400mの高地で、年間の温度差が大きく川筋に霧が発生しやすいなど、茶づくりに最高の条件を…
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朝宮 ほうじ茶 お徳用ティーパック[50袋]
1,296円(税込)
在庫あり
滋賀県南部・信楽盆地に位置する朝宮は、『香りの朝宮』の呼称が示す香気豊かなお茶を育んできました。 標高300〜400mの高地で、年間の温度差が大きく川筋に霧が発生しやすいなど、茶づくりに最高の条件を…
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近江 朝宮抹茶 翠峰[40g袋]
1,620円(税込)
在庫わずか
滋賀県南部・信楽盆地に位置する朝宮は、『香りの朝宮』の呼称が示す香気豊かなお茶を育んできました。 標高300〜400mの高地で、年間の温度差が大きく川が筋に霧が発生しやすいなど、茶づくりに最高の条件…
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特別純米酒 出羽の里 千代寿[720ml]
在庫なし
【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017 金賞受賞酒】 新しく誕生しました山形県産オリジナル酒造好適米“出羽の里”を使用した穏やかな香りと透明感のあるやさしい味わいが調和した特別純米酒です。 …
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純米吟醸 杜氏の蔵隠し[720ml]
1,531円(税込)
在庫わずか
杜氏の古来技術保存を目的に造り続けられたまさに蔵隠しの秘酒。 透明感のある上質な旨みと程よく口中に広がる吟醸香が絶妙なバランスで人気です。 ※この商品はお酒です。法律により20歳未満の方の酒類…
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本格米焼酎 虎虎 赤[720ml]
1,320円(税込)
在庫あり
半世紀ぶりに復活した虎屋の焼酎。 吟醸粕と米を使った独特の風味と旨みです。 シンプルにオンザロック・水割りがお勧めです。 ※この商品はお酒です。法律により20歳未満の方の酒類の購入や飲酒は禁…
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深紅のきらめき 赤[720ml]
1,760円(税込)
在庫わずか
契約栽培によって完熟し、糖度の高いブラッククィーンを使用した果実味と濃縮感のある甘口の赤ワインです。 鮮やかな深紅色、とろりとした凝縮感、熟した果実の豊潤な香りと濃厚な甘さを存分に味わえます。 常…
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月山山麓セイベル〈辛口〉[720ml]
1,595円(税込)
在庫わずか
契約栽培で丹精込めて育てたセイベル9110を低温醗酵で丁寧に造った、 爽やかな香りとすっきりした味わいが特徴の辛口白ワインです。 ※この商品はお酒です。法律により20歳未満の方の酒類の購入や飲…
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月山山麓ソーヴィニヨン・ブラン[720ml]
在庫なし
自家栽培のソーヴィニヨン・ブランを使用。 完熟した果実を低温でゆるやかに醗酵させ、ボトリングしました。 ソーヴィニヨン・ブランの爽やかな香りとしっかりした酸が特徴の辛口白ワインです。 ※この…
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月山山麓 ナイアガラ 白<甘口>[720ml]
1,595円(税込)
在庫わずか
山形県産のナイアガラ使用。 完熟して香り高く、芳醇な果実を低温醗酵でていねいに造りました。 独特の甘い香りとさっぱりした甘さが特徴の白ワインです。 ※この商品はお酒です。法律により20歳未満…
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干菓子詰め合わせ(中)
1,512円(税込)
在庫わずか
竹糖(砂糖きび)を使って昔ながらの製糖法で作りあげたのが阿波特産、和三盆糖。 和菓子向けの和三盆糖の多くは干菓子の材料として用いられています。 岡田製糖所の型物(干菓子)は、その他の製品も同様…
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干菓子詰め合わせ(大)
3,024円(税込)
在庫わずか
竹糖(砂糖きび)を使って昔ながらの製糖法で作りあげたのが阿波特産、和三盆糖。 和菓子向けの和三盆糖の多くは干菓子の材料として用いられています。 岡田製糖所の型物(干菓子)は、その他の製品も同様…
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薄紅百顆[12個入/24個入]
1,718円(税込)
青森産紅玉りんごの輪切りをお砂糖で煮て乾燥させたアップルグラッセ。 乾燥させることでりんごの深い味わいがお楽しみいただけます。紅玉りんごは程よい酸味と香りが高く、 お菓子や料理には欠かせない品種で…
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鳥取県産 あたご梨[2玉入]
在庫なし
鳥取県産のあたご梨です。 きめ細やかな肉質で、甘味が強く、香りのよい大型の赤梨です。 日持ちがするので、お歳暮やお年賀などのご贈答用にもおすすめです。
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アマンドポエット[6袋(12枚入)/12袋(24枚入)]
在庫なし
アーモンドたっぷりの香ばしくサクサクと食感のよいお菓子です。
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オードヴィ (バレンタイン限定パッケージ )[1本]
在庫なし
大人気のチョコレートケーキ「オードヴィ」のバレンタイン限定パッケージです。(※パッケージ仕様は写真と異なる可能性があります) 洋酒を利かせたガナッシュケーキです。 純正生クリームとクーベルチョ…
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オードヴィ (バレンタイン限定パッケージ )[ハーフ]
1,080円(税込)
在庫なし
大人気のチョコレートケーキ「オードヴィ」のバレンタイン限定パッケージです。(※パッケージ仕様は写真と異なる可能性があります) ハーフサイズの商品は、バレンタイン期間のみの限定品です。 洋酒を利…
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シュトーレン[1本](ご予約受付) ※12月上旬から販売開始予定
3,240円(税込)
在庫あり
ドイツのクリスマスの伝統菓子である「シュトーレン」。 発酵バターとアーモンドプードルを使って、レーズン、あんず、クランベリー、レモン、オレンジをふんだんに練り込んで作った発酵菓子で、贅沢なほどにドラ…
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ペルルメロン 2玉入(産地:鳥取県倉吉市)
在庫なし
ペルルメロンは、種の部分が小さめで、果肉が肉厚でジューシーな糖度の高いメロンです。 当店で取り扱うペルルメロンは、糖度が18度程度ととても甘く、今年も大変ご好評をいただいております。 当店のペルル…
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九鬼 胡麻油4本セット
3,300円(税込)
在庫わずか
九鬼太白純正胡麻油340g瓶 × 1 九鬼金白純正胡麻油340g瓶 × 1 九鬼ヤマシチ純正胡麻油340g瓶 × 1 九鬼純正胡麻油一番搾り340g瓶 × 1
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果汁100%ストレートジュースと缶詰の詰合せ(3点セット)
3,550円(税込)
在庫あり
内容: ●白桃缶詰 1個 完熟の白桃を丁寧に湯むきし、一番風味のよい桃を生に近い状態で加工した無添加の桃缶です 美味しい桃の旨味たっぷりのシロップまで余すことなくご賞味ください。 ●ラ…
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栃餅ぜんざいセット
3,800円(税込)
在庫あり
米が貴重であった時代、山で採れる栃の実を、雪で閉ざされる冬の仕事として、暮しの中で手に入る木灰を使いアク抜きをして餅に搗き 食料としてきた食文化が鳥取県の山里にはあります。 それを知る人も少なくな…