大豆加工品（豆腐・油揚げ・納豆・きな粉）
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からきじ納豆 ［40g］
200円(税込)
在庫あり
「からきじ」とは、津軽弁で「わがまま、強情」を意味します。 国産大豆100%使用し、国産黒大豆を25％ミックスした糸引きの強い納豆です。 二種類の豆の旨味が非常に濃く、豆の美味しさが存分に味わえる…
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特選豆腐(堅めきぬごし風)［1丁］
390円(税込)
在庫あり
国産大豆、海精にがりを使用した大豆の香り、旨味の濃い豆腐です。 天然にがり１００％でかため、他の豆腐よりも大豆も１.４倍多く使用しているため、より大豆の甘み、味がしっかり味わえる美味しいお豆腐です。…
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きぬおぼろ豆腐［250g］
380円(税込)
在庫あり
国産大豆、海精にがりを使用した大豆の香り、旨味の濃い豆腐です。 天然にがり１００％でかため、出来立ての柔らかさと甘みのあるお豆腐です。 大豆の甘み、味がしっかり詰まっています。 スプーンですくっ…
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木綿サイコロ［６個］
在庫なし
国産大豆、海精にがりを使用した大豆の香り、旨味の濃い木綿豆腐を揚げた厚揚げです。 こんがり焼いても、また煮ても美味しい。 大豆の香りが口の中に広がります。 消泡剤不使用。 ※発送はお支払い…
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もめん豆腐［300g］
370円(税込)
在庫あり
国産大豆、海精にがりを使用した大豆の香り、旨味の濃い豆腐です。 天然にがり１００％でかためたなめらかで甘みのある、しっかりとした食感で、食べ応えのある水気の少ない硬めの豆腐。 大豆の甘み、味がしっ…
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絹ごし豆腐［300g］
370円(税込)
在庫あり
国産大豆、海精にがりを使用した大豆の香り、旨味の濃い豆腐です。 天然にがり１００％でかためたなめらかで甘みのある、ふわっとした食感で、ムースのようなお豆腐。 大豆の甘み、味がしっかり詰まっています…
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厚揚げ特選［1個］
410円(税込)
在庫あり
国産大豆、海精にがりを使用した大豆の香り、旨味の濃い絹ごし豆腐を揚げた厚揚げです。 こんがり焼いても、また煮ても美味しい。 とろけるやわらかさ、甘さとともに、大豆の香りが口の中に広がります。 消…
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うす揚げ［2枚入］
330円(税込)
在庫あり
国産大豆、伊豆大島産海精にがりを使用した大豆の香り、旨味の濃い豆腐を菜種油で揚げたうす揚げです。 消泡剤も膨らし粉も使わず大豆の力で膨らませています。 ゆっくり嚙むうちに大豆の深い味わいが増してき…
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青森納豆 つぶ ［90g］
200円(税込)
在庫あり
国内産小粒大豆100％使用。 国産大豆を使い、完熟を示すあめ色と、活発な発酵過程で生まれる適度な歯ごたえ、納豆菌が大豆たんぱくを分解して十数種類のアミノ酸や糖類を多量に合成した時の名残である強い糸引…
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青森納豆 ひきわり ［70g］
200円(税込)
在庫あり
国内産小粒大豆100％使用。 生大豆を煎って固く締めてから砕いたものからひきわり納豆をつくっています。 そのため、一般的なひきわり納豆とは納豆の風味が異なり、大豆の旨味が濃い美味しい納豆です。 …
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国産大豆十割 青森納豆 つぶ（タレ付き） ［30g×3ケ入］
265円(税込)
在庫あり
国内産小粒大豆100％使用。 国産大豆を使い、完熟を示すあめ色と、活発な発酵過程で生まれる適度な歯ごたえ、納豆菌が大豆たんぱくを分解して十数種類のアミノ酸や糖類を多量に合成した時の名残である強い糸引…
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キイーナ（きなこ） ［80g］
151円(税込)
在庫あり
国内産大豆を独自の技術により製造した風味豊かなきな粉です。 着色料、漂白剤等一切不使用の純粋なきな粉は、大豆の美味しさが感じられ、素材を引き立てます。 お餅や団子とともに、また牛乳や豆乳とあわせる…
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キイーナミニ（砂糖入りきなこ） ［20g×5袋］
184円(税込)
在庫あり
良質な原料（山形県産大豆）を独自の技術により製造した風味豊かなきな粉です。 着色料、漂白剤等一切不使用の純粋なきな粉は、大豆の美味しさが感じられ、素材を引き立てます。 控えめに砂糖と塩で味を調え、…