麺
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デルヴェルデ ペンネ［250g］
420円(税込)
在庫あり
筋入りのペン先パスタで、ペン先がしっかりとソースを掴まえるのが特徴です。 トマトソース、オリーブオイル系、クリームソース系ソース、魚介や肉類の煮込みソース等あらゆるソースに、グラタンにもご利用くださ…
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デルヴェルデ リガトーニ［250g］
420円(税込)
在庫あり
アマトリチャーナでおなじみの、筋のある極太パスタです。 クリーム系ソース、ミートソース等重めのソースがよく合います。
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デルヴェルデ リングイネ［500g］
530円(税込)
在庫あり
表面積が広く、しっかりとソースを絡めたいときに使います。ペストアッラジェノベーゼ、ボンゴレなどがお薦めです。
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デルヴェルデ フェットゥチェッレ［500g］
530円(税込)
在庫あり
帯状の細長いパスタ。ソースを絡めたい時のスパゲティーで、ボリュームのあるミートソースやクリーム系、魚介、肉類の煮込みソース等、重めのソースに合うパスタです。
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デルヴェルデ カッペリーニ（1.0mm）［500g］
530円(税込)
在庫あり
「エンジェルヘア（天使の髪の毛）」とよばれる最も細いパスタです。冷製パスタやパスタサラダなどのお料理におすすめです。
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デルヴェルデ スパゲッティーニ（1.6mm）［500g］
530円(税込)
在庫あり
日本では最も一般的な少し細めのスパゲッティ。 トマトソース、オリーブオイル系、魚介系のソースから肉を使った濃い目のソースまで、幅広く利用できる万能パスタです。
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デルヴェルデ スパゲッティ（1.95mm）［500g］
530円(税込)
在庫あり
「スパゲッティ」は、「紐（spago）」が語源のもっとも一般的なロングパスタで、最も一般的な太さのパスタです。 トマトソース、オリーブオイル系、魚介のソースや肉を使った濃い目のソースまで、あらゆるタ…
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デルヴェルデ フェットゥチーネ［250g］
在庫なし
「紐状の細長い」パスタ。 イタリア中部では「フェットゥチーネ」北部では「タリオリーニ」と呼ばれます。魚介のソース、茸のソース、ミートソースなどとよく合います。
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デルヴェルデ タリアテッレ（卵入り）［250g］
420円(税込)
在庫あり
「切断(Tagliata)」パスタ。 イタリア中部のローマ近辺ではフェットゥチーネと呼ばれます。トマトソース、ボロネーゼソースが定番。また旬の茸フンギポルチーニともよく合います。
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月山そば（生）［300g］（２食分）
在庫なし
噛み締めるほどに口の中に広がる蕎麦の味。 石臼挽き自家製粉で、挽き立てのそば粉だけを使ってその日の“造りたて”をお届けする「月山生そば」です。 ざるによし、かけによし、温でも冷でも美味しい生タ…
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月山そば［180g］（２食入）
218円(税込)
在庫あり
玉谷製麺所の原点「月山そば」。 石臼で自家製粉したそば粉を使い、丁寧に打ち上げた蕎麦。 毎日食べても、また食べたくなる、飽きのこない定番のおそばです。 「ざるそば」、「かけそば」など、お好みでお…
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月山板そば［180g］（２食入）
309円(税込)
在庫あり
「板そば」とは、黒い太切りの田舎そばを、杉板の木箱にたっぷりと盛り付ける、山形に伝わるそばの食べ方です。 集会でのご馳走や、納価からの委託加工による出前そばで、地元のそば打ち名人が、容器として杉板の…
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月山麦切り［90g×2束］（2食入）
在庫なし
「麦切り」とは、山形に伝わる、冷やして美味しい細切りのうどんです。 国産小麦を100%原料にした小麦粉を使用。 十分な熟成と、特製切り刃を使用することにより、「つるっ」とした食感と、コシのつよさが…
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玉谷月山引摺饂飩［90g×2束］（2食入）
205円(税込)
在庫あり
茹で上がった麺を鍋に入れたまま、椀によそって食べる、山形の郷土料理「ひきずりうどん(ひっぱりうどん)」。 身体の芯からポカポカとあったまりたいそんな時にピッタリの麺料理です。 この「ひきずり(…
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月山うどん［90g×2束］（2食入）
148円(税込)
在庫あり
うどんならではのツルツル、シコシコの食感が楽しめ、温かくても冷たくても美味しくお召し上がりいただけます。 伸びにくく調理しやすいので、釜揚げ、煮込みなどアレンジも自在です。
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名古屋きしめん［250g］
在庫なし
愛知県産小麦「きぬあかり」100％使用。 絹のような明るい色合いとモチモチとした食感が自慢です。 「きぬあかり」の特長である、絹のように明るく、透き通る透明感と艶の良さが際立ち、モチモチした食感を…
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阿波半田手延べ素麺［300g（100g×3）］
在庫なし
良質の小麦粉を厳選し、手延べの過程で良質の圧搾胡麻油を使った、風味豊かな手延べ素麺です。 シコシコとした歯触りとコシの強さ、良質な小麦粉本来の美味しさをお楽しみいただけます。 半田麺：麺づくり…