缶詰・瓶詰
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田舎庵 鰻茶漬［180g］
3,326円(税込)
在庫わずか
極上の鰻のうちから、特に脂の乗った良質の鰻だけを原料とし、吟味した丸大豆醤油、味醂、純米酒、実山椒で味を整えた茶漬です。 大きなお椀にご飯を軽くよそって鰻茶漬けをのせ、ほうじ茶をかけてお召し上がりく…
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三陸産さばのトマト煮缶［180ｇ（固形量125ｇ）］
475円(税込)
在庫あり
新鮮で脂のりの良い国産さばを、有機トマトケチャップを使いトマト煮にしました。 トマトの酸味と甘味で、魚が苦手なお子様でも食べやすく仕上げています。 粗びきコショウを振って、お酒のおつまみにもおスス…
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三陸産いわしのトマト煮缶［180ｇ（固形量125ｇ）］
432円(税込)
在庫あり
鮮度の良い大振りの三陸産大羽いわしを、有機トマトケチャップを使いトマト煮にしました。 トマトの酸味と甘味で、魚が苦手なお子様でも食べやすく仕上げています。 粗びきコショウを振って、お酒のおつまみに…
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北海道産にしんの水煮缶［180ｇ（固形量110ｇ）］
346円(税込)
在庫あり
北海道産のにしんを赤穂の天塩を使い水煮にしました。 あっさりした脂分と、ほんのり甘みを感じるホロホロとやわらかい身が特徴です。 にしん缶詰として珍しい水煮缶はそのままはもちろん、麺やパン、サラダの…
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北海道産にしんのトマト煮缶［180ｇ（固形量110ｇ）］
356円(税込)
在庫あり
北海道産のにしんをオリジナルの有機ケチャップでトマト煮にしました。 トマトの酸味と甘みで、魚が苦手な方でも食べやすいお味。 あっさりした脂分と、ほんのり甘みを感じるホロホロとやわらかい身が特徴です…
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北海道産にしんのアヒージョ缶［180ｇ（固形量110ｇ）］
400円(税込)
在庫あり
北海道産のにしんとオリジナルのアヒージョソースを合わせました。 アヒージョとは、ニンニクで香りをつけたオリーブオイルで具材を煮込んで作る料理のこと。 淡白なにしんは油料理との相性抜群です。 …
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焼鮭ほぐし身［160g］
1,604円(税込)
在庫あり
北海道で獲れる天然鮭を使用し、鮭本来の旨味を残した昔ながらの手造り風荒ほぐし鮭です。 鮭本来の美味しさが存分に味わえる品です。
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鮭荒ほぐし［100g］
810円(税込)
在庫あり
雄武町沖で獲れた鮭に塩と砂糖をふり、山のように重ねて約２日間漬け込み、身を引き締め旨味を濃縮する山漬け製法でつくった塩鮭を、遠赤外線で焼き上げ、手ぼぐしで荒く仕上げた、化学調味料一切不使用、無着色の鮭…
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オイルサーディン［170g］
756円(税込)
在庫わずか
瀬戸内海で獲れたカタクチイワシをＥＸオリーブオイルと菜種油に漬け込みました。 パスタやサラダなどの料理や、そのままパンに載せて食べてもおいしくいただけます。 化学調味料、着色料、保存料は一切使用し…
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田舎庵 鰻茶漬［130g］
2,376円(税込)
在庫わずか
極上の鰻のうちから、特に脂の乗った良質の鰻だけを原料とし、吟味した丸大豆醤油、味醂、純米酒、実山椒で味を整えた茶漬です。 大きなお椀にご飯を軽くよそって鰻茶漬けをのせ、ほうじ茶をかけてお召し上がりく…
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ツナカン （エキストラバージン・オリーブオイル使用） ［70g］
432円(税込)
在庫あり
使用しているオイルはオリーブ果実から搾ったままのエキストラバージンオリーブオイルです。 エキストラバージンオリーブオイルは、油成分の大部分が酸化しにくいオレイン酸で構成されている体にやさしいオイルで…
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オイル・サーディン（エキストラバージン・オリーブオイル使用） ［105g］
724円(税込)
在庫あり
素材の美味しさと、使用するオイルにこだわりました。 原料のイワシは国内で水揚げされた小イワシを使用し、国内で加工したオイル・サーディンです。 頭部、内臓を完全に除去し独自の熱風乾燥によりイワシの生…
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ミニとろイワシ味付［100g］
375円(税込)
在庫あり
実力派の本格イワシ缶詰。 旬最盛期に、千葉県銚子港で水揚げされる鮮度のよいマイワシの中から脂の乗った良質なサイズだけを厳選し、 喜界島産きび糖と国産丸大豆醤油だけで骨まで柔らかく煮込みました。 …
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とろイワシ水煮［190g］
497円(税込)
在庫あり
最盛期の旬時期、銚子港で水揚げされる良質なマイワシだけを厳選。 プロの目利きが買付けた新鮮なマイワシを対馬の「純国産平釜塩」と京都の「純米富士酢」だけで、骨まで柔らかく煮込みました。 素材が良いか…
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とろさば水煮［180g］
540円(税込)
在庫あり
秋冬頃、脂がのって旨味が増す秋鯖の中から、しめ鯖サイズと言われる(平均)約400g級以上を厳選して作ったサバ水煮。 ※年ごとの水揚げ状況によっては、350g程のサイズも入る年もあります。 サバ…