缶詰・瓶詰
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さけ中骨水煮［180ｇ（固形量120g）］
540円(税込)
在庫あり
身のたっぷりついた中骨つきの白鮭を素材の味そのままに手詰めした、鮭の中骨の水煮缶です。 出汁の旨味が濃い汁ごとお料理にご利用ください。 お料理がより一層美味しく仕上がります。
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根室七星 いわし水煮［190ｇ（固形量140g）］
594円(税込)
在庫あり
旬の時期に獲れた脂ののった生のいわしを、素材の味そのままに手詰めした、 北海道根室産いわしの水煮の缶詰です。 根室七星は、大トロ状態に脂ののったブランドいわしです。 生の原料をすぐにそのまま加工…
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根室七星 いわし醤油煮［190ｇ（固形量140g）］
594円(税込)
在庫あり
旬の時期に獲れた脂ののった生のいわしを、丸大豆醤油で味付けし、 手詰めした、北海道根室産いわし醤油煮の缶詰です。 根室七星は大トロ状態に脂ののったブランドいわしです。 生の原料をすぐにそのまま加…
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北海道根室産 旬さんま醤油煮［190ｇ（固形量140g）］
648円(税込)
在庫あり
旬の時期に獲れた脂ののった生のさんまを、食べやすく醤油味に仕上げて手詰めした、 北海道根室産さんまの醤油煮の缶詰です。 生の原料をすぐにそのまま加工した缶詰は、さんま本来の旨味がギュッと凝縮してお…
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北海道根室産 旬さんま水煮［190ｇ（固形量140g）］
648円(税込)
在庫あり
旬の時期に獲れた脂ののった生のさんまを、素材の味そのままに手詰めした、 北海道根室産さんまの水煮の缶詰です。 生の原料をすぐにそのまま加工した缶詰は、さんま本来の旨味がギュッと凝縮しており、 旬…
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根室さけ(からふとます)水煮［180ｇ（固形量130g）］
756円(税込)
在庫あり
脂ののった生の鮭を素材の味そのままに手詰めした、からふとますの缶詰です。 「からふとます」はサケ科サケ属の魚で、きめ細やかな肉質が特徴です。 旬の時期に獲れた魚のおいしさをお楽しみいただけます。
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田舎庵 鰻茶漬［180g］
3,326円(税込)
在庫わずか
極上の鰻のうちから、特に脂の乗った良質の鰻だけを原料とし、吟味した丸大豆醤油、味醂、純米酒、実山椒で味を整えた茶漬です。 大きなお椀にご飯を軽くよそって鰻茶漬けをのせ、ほうじ茶をかけてお召し上がりく…
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田舎庵 鰻茶漬［130g］
2,376円(税込)
在庫あり
極上の鰻のうちから、特に脂の乗った良質の鰻だけを原料とし、吟味した丸大豆醤油、味醂、純米酒、実山椒で味を整えた茶漬です。 大きなお椀にご飯を軽くよそって鰻茶漬けをのせ、ほうじ茶をかけてお召し上がりく…
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三陸産さばのトマト煮缶［180ｇ（固形量125ｇ）］
497円(税込)
在庫あり
新鮮で脂のりの良い国産さばを、有機トマトケチャップを使いトマト煮にしました。 トマトの酸味と甘味で、魚が苦手なお子様でも食べやすく仕上げています。 粗びきコショウを振って、お酒のおつまみにもおスス…
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三陸産いわしのトマト煮缶［180ｇ（固形量125ｇ）］
475円(税込)
在庫あり
鮮度の良い大振りの三陸産大羽いわしを、有機トマトケチャップを使いトマト煮にしました。 トマトの酸味と甘味で、魚が苦手なお子様でも食べやすく仕上げています。 粗びきコショウを振って、お酒のおつまみに…
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北海道産にしんのトマト煮缶［180ｇ（固形量110ｇ）］
356円(税込)
在庫あり
北海道産のにしんをオリジナルの有機ケチャップでトマト煮にしました。 トマトの酸味と甘みで、魚が苦手な方でも食べやすいお味。 あっさりした脂分と、ほんのり甘みを感じるホロホロとやわらかい身が特徴です…
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北海道産にしんのアヒージョ缶［180ｇ（固形量110ｇ）］
454円(税込)
在庫あり
北海道産のにしんとオリジナルのアヒージョソースを合わせました。 アヒージョとは、ニンニクで香りをつけたオリーブオイルで具材を煮込んで作る料理のこと。 淡白なにしんは油料理との相性抜群です。 …
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焼鮭ほぐし身［160g］
1,604円(税込)
在庫あり
北海道で獲れる天然鮭を使用し、鮭本来の旨味を残した昔ながらの手造り風荒ほぐし鮭です。 鮭本来の美味しさが存分に味わえる品です。
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鮭荒ほぐし［100g］
810円(税込)
在庫あり
雄武町沖で獲れた鮭に塩と砂糖をふり、山のように重ねて約２日間漬け込み、身を引き締め旨味を濃縮する山漬け製法でつくった塩鮭を、遠赤外線で焼き上げ、手ぼぐしで荒く仕上げた、化学調味料一切不使用、無着色の鮭…
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オイルサーディン［170g］
756円(税込)
在庫わずか
瀬戸内海で獲れたカタクチイワシをＥＸオリーブオイルと菜種油に漬け込みました。 パスタやサラダなどの料理や、そのままパンに載せて食べてもおいしくいただけます。 化学調味料、着色料、保存料は一切使用し…
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ツナカン （エキストラバージン・オリーブオイル使用） ［70g］
432円(税込)
在庫あり
使用しているオイルはオリーブ果実から搾ったままのエキストラバージンオリーブオイルです。 エキストラバージンオリーブオイルは、油成分の大部分が酸化しにくいオレイン酸で構成されている体にやさしいオイルで…
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オイル・サーディン（エキストラバージン・オリーブオイル使用） ［105g］
在庫なし
素材の美味しさと、使用するオイルにこだわりました。 原料のイワシは国内で水揚げされた小イワシを使用し、国内で加工したオイル・サーディンです。 頭部、内臓を完全に除去し独自の熱風乾燥によりイワシの生…
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ミニとろイワシ味付［100g］
378円(税込)
在庫あり
実力派の本格イワシ缶詰。 旬最盛期に、千葉県銚子港で水揚げされる鮮度のよいマイワシの中から脂の乗った良質なサイズだけを厳選し、 喜界島産きび糖と国産丸大豆醤油だけで骨まで柔らかく煮込みました。 …
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国産 焼き塩さば［100g］
497円(税込)
在庫あり
国内で水揚げされる、その年ごとの最良と判断した良質な旬の寒サバを使用。 焼く直前に料理酒をふりかけ、一度直火で焼き 上げてから、海の精の伝統海塩で程よい塩加減に味付。 焼魚特有の香ばしさが食欲をそ…
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国内産アンチョビ（オリーブオイル使用）［70ｇ］
在庫なし
瀬戸内海をはじめ、西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを、1尾1尾丁寧に手作業で捌いて行きます。こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスで塩漬けし、じっくりと長期間熟成させ、旨味をギ…
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国内産手造りあんちょび（なたね油使用）［70ｇ］
在庫なし
瀬戸内海をはじめ、西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを、1尾1尾丁寧に手作業で捌いて行きます。こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスで塩漬けし、じっくりと長期間熟成させ、旨味をギ…
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あんちょび入りじゃこのオイル漬け［80ｇ］
在庫なし
アンチョビは西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを使い、1尾1尾丁寧に手作業で捌いて行きます。こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスとともにじっくり長期間熟成させます。そのアンチョ…