米・パン・麺・もち・粉類
-
乾燥米こうじ[300g]
800円(税込)
在庫わずか
島根県隠岐島で採れる米からつくる乾燥米糀です。 甘酒や塩糀、金山寺みそづくりにご利用ください。
-
2024年度 鳥取県産新米 コシヒカリ[5kg]
3,400円(税込)
在庫わずか
大山の麓でつくる鳥取県産コシヒカリ。 よい土壌と水に恵まれて育つお米の美味しさは、ひとくち口に入れるとすぐにわかります。 噛むごとに米の甘さ、旨さが口いっぱいに広がり、どんなおかずともよく合います…
-
2024年度 鳥取県産新米 ミルキークイーン[5kg]
3,550円(税込)
在庫わずか
大山の麓でつくる鳥取県産ミルキークイーン。 よい土壌と水に恵まれて育つお米の美味しさは、ひとくち口に入れるとすぐにわかります。 噛むごとに米の甘さ、旨さが口いっぱいに広がり、どんなおかずともよく合…
-
ツォップ [3個入]
490円(税込)
在庫わずか
厳選した材料でつくるツォップ。 焼きたてを冷凍してお届けするパンです。 バターのよい香りが香り、上に散らしたザラメ糖のガリガリ食感がパンの甘味と相まって、ひと口食べると幸せな気分に。 お召し上が…
-
紅玉りんごパン[1個](※期間限定品)
440円(税込)
在庫あり
山形県産紅玉りんごを炊いて、パン生地で包んだ焼いた、甘みと酸味のバランスが絶妙な、旬の美味しさを詰め込んだ美味しいパンです。 お召し上がりの前に、トースターで焼くと香ばしく、電子レンジで温めるとふっ…
-
最高級食パン ピナクル [1斤(6枚切)]
590円(税込)
在庫あり
原材料を厳選してつくる食パン。 焼きたてを冷凍してお届けするパンです。 ふわっと軽いのではなく、ぎっしりと食べ応えのある食パン。 バターのよい香りが広がり、味、香りともに材料のよさが光る美味しい…
-
バターロール [5個入]
490円(税込)
在庫わずか
厳選した材料でつくるバターロール。 焼きたてを冷凍してお届けするパンです。 バターのよい香りが香り、そのままではもちろん、ジャムや具を挟んで食べても美味しいパンは、 お召し上がりの前に、トースタ…
-
レーズンーロール [5個入]
670円(税込)
在庫わずか
厳選した材料でつくるレーズンロール。 焼きたてを冷凍してお届けするパンです。 ずっしりとした重みの食べ応えがあり、バターの香りとレーズンの美味しさがパン生地の美味しさを引き立てるレーズンロールです…
-
トラディッショナルイングリッシュマフィン [3個入]
480円(税込)
在庫わずか
厳選した材料でつくるイングリッシュマフィン。 焼きたてを冷凍してお届けするパンです。 シンプルなパンだからこそ、素材のよさがどんな具材も引き立てます。 バターを塗って、またお好きな具材を挟んで、…
-
ライ麦パン [1本]
680円(税込)
在庫わずか
厳選した材料でつくるライ麦パン。 焼きたてを冷凍してお届けするパンです。 ライ麦特有の食感と香りがよく、素材の旨味を感じられるパンです。
-
つぶあんぱん [1個]
285円(税込)
在庫あり
厳選した材料でつくるあんぱん。 焼きたてを冷凍してお届けするパンです。 無添加のパン生地の美味しさに加え、中に抜群の美味しさのつぶあんを包み込んだあんぱんは、 すっきりとした甘さで、ひとくち頬張…
-
あんぱん(かぼちゃ&レーズン) [1個]
在庫なし
厳選した材料でつくるかぼちゃあんぱん。 焼きたてを冷凍してお届けするパンです。 無添加のパン生地の美味しさに加え、中にかぼちゃあんとレーズンを包み込んだあんぱんは、 優しい甘さのかぼちゃあんとレ…
-
手焼きナン[2枚入]
648円(税込)
在庫あり
国産小麦を1枚1枚手で伸ばし、本場同様タンドール(インドの窯)で炭火を使って焼いた、炭火の香りが香ばしく、ほのかに甘いもちもちのインドパン「ナン」です。 オーブントースターまたは電子レンジで加熱する…
-
デルヴェルデ ラザーニャ[500g]
713円(税込)
在庫あり
帯状の卵入りパスタ。 低温長時間乾燥法で、良質なグルテンの歯応えを損なわずにデュラム小麦のもつ本来の味と香りを活かしています。 下茹で不要、そのままラザニアに入れて200℃のオーブンで30〜35分…
-
デルヴェルデ ペンネ[250g]
420円(税込)
在庫あり
筋入りのペン先パスタで、ペン先がしっかりとソースを掴まえるのが特徴です。 トマトソース、オリーブオイル系、クリームソース系ソース、魚介や肉類の煮込みソース等あらゆるソースに、グラタンにもご利用くださ…
-
デルヴェルデ リガトーニ[250g]
420円(税込)
在庫あり
アマトリチャーナでおなじみの、筋のある極太パスタです。 クリーム系ソース、ミートソース等重めのソースがよく合います。
-
デルヴェルデ リングイネ[500g]
530円(税込)
在庫あり
表面積が広く、しっかりとソースを絡めたいときに使います。ペストアッラジェノベーゼ、ボンゴレなどがお薦めです。
-
デルヴェルデ フェットゥチェッレ[500g]
530円(税込)
在庫あり
帯状の細長いパスタ。ソースを絡めたい時のスパゲティーで、ボリュームのあるミートソースやクリーム系、魚介、肉類の煮込みソース等、重めのソースに合うパスタです。
-
デルヴェルデ カッペリーニ(1.0mm)[500g]
530円(税込)
在庫あり
「エンジェルヘア(天使の髪の毛)」とよばれる最も細いパスタです。冷製パスタやパスタサラダなどのお料理におすすめです。
-
デルヴェルデ スパゲッティーニ(1.6mm)[500g]
530円(税込)
在庫あり
日本では最も一般的な少し細めのスパゲッティ。 トマトソース、オリーブオイル系、魚介系のソースから肉を使った濃い目のソースまで、幅広く利用できる万能パスタです。
-
デルヴェルデ スパゲッティ(1.95mm)[500g]
530円(税込)
在庫あり
「スパゲッティ」は、「紐(spago)」が語源のもっとも一般的なロングパスタで、最も一般的な太さのパスタです。 トマトソース、オリーブオイル系、魚介のソースや肉を使った濃い目のソースまで、あらゆるタ…
-
デルヴェルデ フェットゥチーネ[250g]
在庫なし
「紐状の細長い」パスタ。 イタリア中部では「フェットゥチーネ」北部では「タリオリーニ」と呼ばれます。魚介のソース、茸のソース、ミートソースなどとよく合います。
-
デルヴェルデ タリアテッレ(卵入り)[250g]
420円(税込)
在庫あり
「切断(Tagliata)」パスタ。 イタリア中部のローマ近辺ではフェットゥチーネと呼ばれます。トマトソース、ボロネーゼソースが定番。また旬の茸フンギポルチーニともよく合います。
-
月山そば(生)[300g](2食分)
在庫なし
噛み締めるほどに口の中に広がる蕎麦の味。 石臼挽き自家製粉で、挽き立てのそば粉だけを使ってその日の“造りたて”をお届けする「月山生そば」です。 ざるによし、かけによし、温でも冷でも美味しい生タ…
-
月山そば[180g](2食入)
218円(税込)
在庫あり
玉谷製麺所の原点「月山そば」。 石臼で自家製粉したそば粉を使い、丁寧に打ち上げた蕎麦。 毎日食べても、また食べたくなる、飽きのこない定番のおそばです。 「ざるそば」、「かけそば」など、お好みでお…
-
月山板そば[180g](2食入)
309円(税込)
在庫あり
「板そば」とは、黒い太切りの田舎そばを、杉板の木箱にたっぷりと盛り付ける、山形に伝わるそばの食べ方です。 集会でのご馳走や、納価からの委託加工による出前そばで、地元のそば打ち名人が、容器として杉板の…
-
月山麦切り[90g×2束](2食入)
在庫なし
「麦切り」とは、山形に伝わる、冷やして美味しい細切りのうどんです。 国産小麦を100%原料にした小麦粉を使用。 十分な熟成と、特製切り刃を使用することにより、「つるっ」とした食感と、コシのつよさが…
-
玉谷月山引摺饂飩[90g×2束](2食入)
205円(税込)
在庫あり
茹で上がった麺を鍋に入れたまま、椀によそって食べる、山形の郷土料理「ひきずりうどん(ひっぱりうどん)」。 身体の芯からポカポカとあったまりたいそんな時にピッタリの麺料理です。 この「ひきずり(…
-
月山うどん[90g×2束](2食入)
148円(税込)
在庫あり
うどんならではのツルツル、シコシコの食感が楽しめ、温かくても冷たくても美味しくお召し上がりいただけます。 伸びにくく調理しやすいので、釜揚げ、煮込みなどアレンジも自在です。
-
名古屋きしめん[250g]
在庫なし
愛知県産小麦「きぬあかり」100%使用。 絹のような明るい色合いとモチモチとした食感が自慢です。 「きぬあかり」の特長である、絹のように明るく、透き通る透明感と艶の良さが際立ち、モチモチした食感を…
-
阿波半田手延べ素麺[300g(100g×3)]
在庫なし
良質の小麦粉を厳選し、手延べの過程で良質の圧搾胡麻油を使った、風味豊かな手延べ素麺です。 シコシコとした歯触りとコシの強さ、良質な小麦粉本来の美味しさをお楽しみいただけます。 半田麺:麺づくり…
-
白餅[6個入]
600円(税込)
在庫あり
鳥取県産もち米でつくる当店特製の白餅は、米の美味しさが際立ち、当店でも非常に人気の品です。 お雑煮、ぜんざい、大福、安倍川餅、磯辺巻きなど、楽しみ方は多種多様。 お好きな食べ方でお楽しみください。…
-
よもぎ餅[6個入]
在庫なし
国産よもぎをあわせて搗いた当店特製よもぎ餅の美味しさを、ぜんざい、大福、安倍川餅などお好きな食べ方でお楽しみください。 ※12月の期間限定商品です。ご予約も承ります。 それ以外の時期をご希望の…
-
栃餅[4個入/6個入/6個入(※竹皮包)]
864円(税込)
米が貴重であった時代、山で採れる栃の実を、雪で閉ざされる冬の仕事として、暮しの中で手に入る木灰を使いアク抜きをして餅に搗き 食料としてきた食文化が鳥取県の山里にはあります。 それを知る人も少なくな…
-
薄力粉 あやひかり [700g]
324円(税込)
在庫あり
三重県産小麦「あやひかり」100%の小麦粉。 味はソフトで、ダマになりにくいのが特長です。 天ぷら・菓子・パン・お好み焼き・うどんなど、多彩なお料理にご利用いただけます。
-
薄力粉 あやひかり [1kg]
432円(税込)
在庫あり
三重県産小麦「あやひかり」100%の小麦粉。 味はソフトで、ダマになりにくいのが特長です。 天ぷら・菓子・パン・お好み焼き・うどんなど、多彩なお料理にご利用いただけます。
-
強力粉 春よ恋[1kg]
467円(税込)
在庫あり
北海道産小麦「春よ恋」100%使用のパン用強力粉。 パン作りに最適です。
-
白玉粉[250g]
570円(税込)
在庫わずか
新潟県産水稲もち米「こがねもち米」を100%使用した最上級の白玉粉です。 白玉にして一口食べると、米の旨さがはっきりわかる白玉粉です。