〜1,000円
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原木椎茸と細切り昆布のまろやか煮［100g］袋入
565円(税込)
鳥取県産原木椎茸と、鳥取・岡山県の杉材を培地に栽培する無胞子品種のやなぎまつたけを、北海道産昆布と、吟味した本物の調味料でじっくりと煮含めた佃煮です。やなぎまつたけの心地よい食感と、椎茸の風味、昆布の…
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原木椎茸と細切り昆布のまろやか煮［100g］瓶入
648円(税込)
鳥取県産原木椎茸と、鳥取・岡山県の杉材を培地に栽培する無胞子品種のやなぎまつたけを、北海道産昆布と、吟味した本物の調味料でじっくりと煮含めた佃煮です。 やなぎまつたけの心地よい食感と、椎茸の風味、昆…
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奈良漬［1本］
994円(税込)
在庫わずか
酒粕の独特の香りと甘味でほろよい加減。 特製のぬか床で３回漬けかえ、約２年間熟成させた本格奈良漬です。 ぱりっとした歯応えとコクのある味がお楽しみいただけます。
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天然醸造品 山吹味噌（半粒・中甘）［500g］
864円(税込)
在庫あり
豊かな自然の中で原材料、製法にこだわり、手間と時間を惜しまず醸造した「生きている味噌」。 味噌造りの熟成工程で主役となる酵母菌を自家培養し、微生物のチカラを活かした本物の味噌です。
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日本酒仕込 良熟梅酒 野花［180ml］
935円(税込)
在庫あり
特別に完熟させた野花梅を、「野花」のために米と米麹だけで造った日本酒に、2年以上の間漬け込んだまま熟成させました。 天然の米のエキスとアルコールが梅の酸味を優しく包んで、旨味をしっかりと引き出してい…
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ツナカン （エキストラバージン・オリーブオイル使用） ［70g］
432円(税込)
在庫あり
使用しているオイルはオリーブ果実から搾ったままのエキストラバージンオリーブオイルです。 エキストラバージンオリーブオイルは、油成分の大部分が酸化しにくいオレイン酸で構成されている体にやさしいオイルで…
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オイル・サーディン（エキストラバージン・オリーブオイル使用） ［105g］
在庫なし
素材の美味しさと、使用するオイルにこだわりました。 原料のイワシは国内で水揚げされた小イワシを使用し、国内で加工したオイル・サーディンです。 頭部、内臓を完全に除去し独自の熱風乾燥によりイワシの生…
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そらみつ エクストラバージンオリーブオイル 山のオリーバ［250ml］
1,739円(税込)
在庫あり
ギリシャ・ラコニア州のオリーブの実だけをコールドプレスした産地限定のエクストラバージンオリーブオイルです。 産地限定のオリーブの実を27℃以下の温度で物理的に圧搾しただけ（コールドプレス）なので、フ…
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そらみつ エクストラバージンオリーブオイル 海のオリーバ［250ml］
1,739円(税込)
在庫あり
ギリシャ・メッシーニア州のオリーブの実だけをコールドプレスした産地限定のエクストラバージンオリーブオイルです。産地限定のオリーブの実を27℃以下の温度で物理的に圧搾しただけ（コールドプレス）なので、フ…
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梅と塩［7g］
300円(税込)
在庫あり
紀州産の白干梅を種を抜いてタブレット状にしました。 化学調味料、保存料等一切不使用で、梅と塩だけで作ったシンプルな味。 しょっぱさと強い酸味が特徴です。 お酒のお供、眠気予防、乗り物酔い、夏の熱…
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福神漬［120g］
432円(税込)
在庫わずか
国産の大根、瓜、きゅうり、れんこん、しその実、しょうが、白ごまの7種類の素材を、厳選された調味料を使い漬け込むことで、 見事にまとめ上げた福神漬は、すっきりとした甘さの中に素材それぞれの食感を堪能で…
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本格醸造りんご酢［150ml］
486円(税込)
在庫わずか
壽屋の「本格醸造りんご酢」は、100%りんご果汁をアルコール発酵、酢酸発酵と2度の発酵をしっかり行い、 さらに食品添加物は一切使用せずに作り上げます。 JAS法によると、醸造りんご酢には、りんご果…
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波照間島産 粉黒糖［200g］
在庫なし
波照間島産黒糖波照間島の由来：果てのうるま＝最果てのさんご礁 沖縄本島より南へ約460km、日本最南端の有人島波照間島で太陽と大地の恵みを受けたさとうきびを100%使用した黒糖です。 黒糖…
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宮古島多良間産 粉黒糖［200g］
在庫なし
沖縄県産の黒砂糖は、元和9年（1623年）中国から伝わったもので、古い歴史があります。 茶菓子だけではなく、調味料としても用いられ煮物、お菓子の材料としても、幅広く使われています。 白砂糖とは違う…
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伊江島産粉黒糖［200g］
513円(税込)
在庫わずか
伊江島は沖縄本島の本部半島の北西9kmに位置する離島です。 島中央から少し東の城山（ぐすくやま）は本島からも良く見え、伊江島タッチュー（イータッチュー）の愛称で親しまれています。 本部港からフェリ…
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西表島産 黒糖［200g］
513円(税込)
在庫あり
日本の秘境・西表島。島の大部分は亜熱帯の原生林におおわれ、生きた化石といわれるイリオモテヤマネコやカンムリワシが生息しています。 ふりそそぐ太陽の恵みのもと、丹精込めて育てられたサトウキビから作…
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与那国島産 黒糖［200g］
在庫なし
沖縄で黒砂糖がつくられるようになったのは1623年。 古くから沖縄の味として親しまれている黒糖は、茶菓子だけではなく、琉球料理やお菓子にも広く利用されています。 日本最西端・沖縄与那国島の美し…
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波照間島産 黒糖［200g］
513円(税込)
在庫わずか
波照間島産黒糖波照間島の由来：果てのうるま＝最果てのさんご礁 沖縄本島より南へ約460km、日本最南端の有人島波照間島で太陽と大地の恵みを受けたさとうきびを100%使用した黒糖です。 ゴロッと…
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粟国島産かち割り黒糖［200g］
513円(税込)
在庫わずか
沖縄で黒砂糖がつくられるようになったのは1623年。 古くから沖縄の味として親しまれている黒糖は、茶菓子だけでなく、琉球料理やお菓子にも広く利用されています。 粟国島産黒糖は、やわらかい風味で…
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えんじゅ［1枚］
151円(税込)
在庫あり
自家稲作した山形県産糯米（ひめのもち）を良質な素材を生かすため昔ながらの「粒米方式」で蒸して搗き、型をとった生地を、 季節の変化を見極め、時間と手間をかけて丁寧に天日乾燥させ、生地同士を打ち合わせた…
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けやき［1枚］
151円(税込)
在庫あり
自家稲作した山形県産糯米（ひめのもち）を良質な素材を生かすため昔ながらの「粒米方式」で蒸して搗き、型をとった生地を、 季節の変化を見極め、時間と手間をかけて丁寧に天日乾燥させ、生地同士を打ち合わせた…
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いかだ［80g］
374円(税込)
在庫わずか
自家稲作した山形県産糯米（ひめのもち）を良質な素材を生かすため昔ながらの「粒米方式」で蒸して搗き、型をとった生地を、 季節の変化を見極め、時間と手間をかけて丁寧に天日乾燥させ、生地同士を打ち合わせた…
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ごまいかだ［80g］
374円(税込)
在庫わずか
自家稲作した山形県産糯米（ひめのもち）を良質な素材を生かすため昔ながらの「粒米方式」で蒸して搗き、型をとった生地を、 季節の変化を見極め、時間と手間をかけて丁寧に天日乾燥させ、生地同士を打ち合わせた…
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塩いかだ［80g］
374円(税込)
在庫わずか
自家稲作した山形県産糯米（ひめのもち）を良質な素材を生かすため昔ながらの「粒米方式」で蒸して搗き、型をとった生地を、 季節の変化を見極め、時間と手間をかけて丁寧に天日乾燥させ、生地同士を打ち合わせた…
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かくおに［90g］
432円(税込)
在庫あり
自家稲作した山形県産糯米（ひめのもち）を良質な素材を生かすため昔ながらの「粒米方式」で蒸して搗き、型をとった生地を、季節の変化を見極め、時間と手間をかけて丁寧に天日乾燥させ、生地同士を打ち合わせた音で…
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なたわり［95g］
502円(税込)
在庫あり
自家稲作した山形県産糯米（ひめのもち）を良質な素材を生かすため昔ながらの「粒米方式」で蒸して搗き、型をとった生地を、 季節の変化を見極め、時間と手間をかけて丁寧に天日乾燥させ、生地同士を打ち合わせた…
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なたわりごま［95g］
502円(税込)
在庫あり
自家稲作した山形県産糯米（ひめのもち）を良質な素材を生かすため昔ながらの「粒米方式」で蒸して搗き、型をとった生地を、 季節の変化を見極め、時間と手間をかけて丁寧に天日乾燥させ、生地同士を打ち合わせた…
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しらすチップス［8g］
500円(税込)
在庫あり
静岡県産の生しらすを１袋に60g使用して加工した、しらす100％のしらすチップス。 静岡県の名産品として知られる「たたみいわし」を一口サイズにしました。 水揚げされたばかりの新鮮な静岡県産しらすを…
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ツバメサブレ ［110g］
486円(税込)
在庫あり
小麦の原種にあたる「ディンケル小麦」の石臼挽き全粒粉、北海道産小麦、てんさい糖、米油を使って焼き上げた和サブレの「ツバメサブレ」。 さくっほろっとした食感、全粒粉らしい粒感、噛むとじわじわと感じるデ…
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いがっこのにんにんクッキー ［120g］
486円(税込)
在庫あり
伊賀米「みえのゆめ」の米粉と北海道産石臼挽き小麦全粒粉を使った生地を、圧搾一番搾り菜種油でカリッと揚げた 小さなしゅりけん形風の堅揚げクッキーです。 カリカリ、ポリポリ、止まらない美味しさは、その…
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大地のかりんとう（黒糖・塩）［80g］
470円(税込)
北海道産石臼挽き小麦全粒粉、岐阜県産小麦粉、平飼い有精卵、粗糖などの厳選素材を使用し、純国産米油で一本一本ていねいに 手揚げしたかりんとう。 黒糖の素朴で優しい甘さが広がる「黒糖」、 素材の…
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大地のかりんとう（カカオ）［80g］
529円(税込)
在庫わずか
石臼挽き小麦全粒粉、平飼い有精卵、粗糖などの厳選素材で作った生地の素材感あふれる大地のかりんとうのおいしさに、広島・尾道の チョコレート工場USHIO CHOCOLATLの力強くて濃厚なグアテマラ産…
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おいものかりんとう［さつまいも・紫いも］［80g］
470円(税込)
日本の大地で力強く育った上質なさつま芋を、純国産米油で皮ごとカリッと揚げました。 さつま芋本来の甘みや力強さを感じる「さつまいも」、 鮮やかな色と豊かな風味が楽しめる「紫いも」。 素材が…
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あゆピー ［100g］ ※１回のご購入につき、お一人様５袋まで
432円(税込)
在庫あり
国産もち米100％の生地を丁寧に焼き上げ、丸大豆たまり醤油と粗糖で味付けをした鮎の形のあられと有機ピーナッツを 組み合わせた「あゆピー」。 甘辛い味付けで、ビールのおつまみとしてはもちろん、辛くな…
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生芋100% 板こんにゃく ［210g］
245円(税込)
在庫あり
生芋こんにゃく100％の「板こんにゃく」は、昔の手練の良さを生かし一晩じっくりねかせて造った逸品です。 歯切れの良い食感で、田楽や刺身風に酢みそでお召し上がりいただくと、風味と食感がお楽しみいただけ…
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生芋100% 糸こんにゃく ［250g］
294円(税込)
在庫あり
生芋こんにゃく100％の「糸こんにゃく」は、しゃきしゃきとした歯ごたえは鍋物や煮物、炒め物など色々なお料理にご利用いただけます。 天然水を使った昔の手作り工程を忠実に守ってつくるこんにゃくで、生芋か…
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バウロン（ショートブレッド・ライス）［3個入］
330円(税込)
在庫わずか
「バウロン」は、アイルランド音楽で用いられる楽器の「バウロン」をイメージして作ったショートブレッドです。 サクッとした食感がその名の由来の「ショートブレッド」は、ケルト文化の色濃いスコットランドやア…
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九鬼 黒ごまラテ（ノンスウィート）［100g］
432円(税込)
在庫あり
黒ごまラテ1杯分 (10ｇ)に黒ごま約 6,500粒使用。 たっぷり使用した黒ごまと国産黒豆きなこの香ばしい風味の黒ごまラテ。 砂糖不使用のため、甘さを調整したい方におすすめです。 また、添加物…
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砂丘のらっきょう酢漬（100g）瓶入
756円(税込)
在庫あり
鳥取砂丘で栽培するラッキョウは、砂丘地の環境条件に適した品種として鳥取県の研究機関が選定したラクダ種系の品種で、やや大ぶりで、ほどよい柔らかさと歯触りの良さが特徴です。ひと冬越して収穫する二年子栽培の…
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九鬼 黒ごまラテ［150g］
432円(税込)
在庫あり
黒ごまラテ1杯分 (15ｇ)に黒ごま約 6,000粒使用。 不足しがちな食物繊維、カルシウム、鉄分の栄養素をおいしく補給できます。 原材料は黒ごま、素焚糖（砂糖）、きなこ、塩の4種類のみ。 …
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九鬼 純ねりごま 黒［120g］
399円(税込)
在庫あり
焙煎後、特殊製法によりじっくり練り上げた、なめらかなペースト状のごまです。 ごま100 ％で添加物は一切使用していません。 分離しても袋ごともみほぐせるスタンドパックです。 九鬼純ねりごま黒…
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九鬼 純ねりごま 白［120g］
399円(税込)
在庫あり
焙煎後、特殊製法によりじっくり練り上げた、なめらかなペースト状のごまです。 ごま100 ％で添加物は一切不使用です。 分離しても袋ごともみほぐせるスタンドパックです。 九鬼純ねりごま白は、ご…
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九鬼 二度焙煎すりごま 金［70g］
334円(税込)
在庫あり
二度の焙煎により、ごまの旨みを最大限に引き出しました。 すり鉢で摺りあげたような、しっとり感と粒を残した半ずりタイプのすりごまです。
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九鬼 二度焙煎すりごま 白［85g］
334円(税込)
在庫あり
二度の焙煎により、ごまの旨みを最大限に引き出しました。 すり鉢で摺りあげたような、しっとり感と粒を残した半ずりタイプのすりごまです。
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九鬼 深煎り いりごま 黒［65g］
226円(税込)
在庫あり
香味を引き出すためにじっくりと強火で深く煎りあげた風味のよいいりごまです 。 すってお使いいただいても、香ばしい風味をお楽しみいただけます。
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九鬼 深煎り いりごま 白［65g］
226円(税込)
在庫あり
香味を引き出すためにじっくりと強火で深く煎りあげた風味のよいいりごまです 。 すってお使いいただいても、香ばしい風味をお楽しみいただけます。
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九鬼 国産セサミン黒ごまきなこ［80g］
226円(税込)
在庫あり
通常の黒ごまの２倍のセサミンを含む、セサミンを含む、セサミン高含有黒ごまと、国産大豆のきなこを使用した こだわりの「ごまきなこ」です。 大豆とごまのみを使用しておりますので、色々なお料理に使用して…
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九鬼 純正胡麻油 濃口［600g瓶］
1,188円(税込)
在庫あり
ごまを特に強く煎り、力強い 香りとコクを引き出しています。 ごま油の香りを引き立てたいお料理におすすめです。 ごまの風味を活かす圧搾法で丹精込めて搾った胡麻油です。 厳選したごまを焙煎し、圧…
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チキンコンソメ ［10g×8袋］
540円(税込)
在庫あり
飼育方法にこだわった国産若鶏から取れたとりがらスープに国産有機野菜と有機醤油をあわせ、添加物を必要とする顆粒タイプではなく、液体タイプのこだわりチキンコンソメは、保存料、着色料、化学調味料、たんぱく加…
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オイスターソース ［115g］
486円(税込)
在庫あり
広島産カキから造ったオイスターエキスを生かし、国産丸大豆・小麦より醸造した本醸造醤油と合わせたオイスターソースです。
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鳴門産 カットわかめ［50g］
756円(税込)
在庫あり
徳島県鳴門産の湯通し塩蔵わかめです。 食べやすくカットし、歯ごたえがあり、風味が生きた美味しいわかめです。 サラダや酢の物は、水で約5分戻してご使用ください。 みそ汁、スープ、麺類、鍋物などにご…
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おさしみ昆布［2枚］
在庫なし
柔らかい昆布を短い細切にして乾燥させたものです。 水に20分つけるだけで簡単に戻り、醤油をかけてそのまま食べることから「刺身昆布」と呼ばれています。 お刺身のようにして食べるだけでなく、サラダや野…
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北海道産 日高昆布(カット)［50g］
475円(税込)
在庫あり
別名「三石昆布」とも呼ばれています。 昆布の中でも万能と言われ、色々な用途に使えます。 家庭用だし昆布としては勿論、煮上がりが早く味も良いのを活かして煮物・昆布巻き、惣菜用としても利用されていま…
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函館産 がごめ昆布入り納豆昆布［40g］
432円(税込)
在庫あり
がごめ昆布は他の昆布より強いぬめりが特徴で、主におぼろ昆布やとろろ昆布になどに使われています。 生息場所は北海道の函館近海で、世界でもこのあたりにしか生息していません。 食感は、他の昆布とは…
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函館産 早煮昆布［130g］
790円(税込)
在庫あり
だし汁の清澄さ、味わいの上品さから、最高級の昆布といわれている北海道函館産（南茅部産）真昆布。 栄養豊富な海で育った昆布は、味も成分も他とは一味違います。 「早煮昆布」は、やわらかく煮えるのも…
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わらわら飯喰は（ままけは）［140g / 220g］
在庫なし
「わらわら飯喰は」とは、山形弁で「ご飯ですよ〜」という意味。 麹で作った甘酒の甘みに丸大豆しょうゆの風味、青唐辛子の辛さに、うりの食感、昆布のぬめりを加えました。 厳選された材料が見事に調和し…
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梅しづく［270ml］
346円(税込)
在庫わずか
完熟した節田梅と本格醸造りんご酢と白砂糖で漬け込み、その際にしみでた梅シロップです。 水または炭酸水でうすめて梅ジュース、砂糖代わりに調味料としてご利用いただけます。 体にやさしく染み込む自然の…
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鹿児島沖産 うるめいわし丸干し［8尾］
324円(税込)
在庫あり
鹿児島県阿久根市で獲れる苦みが少なく美味しいウルメイワシの丸干しです。 焼いて美味しいのはもちろん、天ぷらにしても美味しくお召し上がりいただけます。
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梅たくあん（薄切り）［130g］
302円(税込)
在庫あり
梅しづくに青首大根をじっくりと漬け込んだ「梅たくあん」。 主に生食用に使われる青首大根を使用していますので、ぱりぱりとした歯ざわりです。 ほのかな梅の香りと大根の風味を満喫できる、さっぱりとした味…
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最上漬［120g］
在庫なし
国産の古漬きゅうりを使用した醤油漬です。昆布だしでじっくり漬け込んでいます。 きゅうり、人参、しその実の醸し出す歯ざわりと風味をお楽しみください。