全商品
-
万能出汁パックと乾しいたけの詰合せ
4,600円(税込)
在庫あり
あご旨出汁パックとバラエティー豊かな乾椎茸の詰合せです。 ●あご旨だし［8g×20パック］ １袋 ●天日仕上げ 旨味椎茸［60g］ １袋 ●品種限定 原木栽培椎茸 乾生(カンナマ)椎茸（国産…
-
あご旨だしと調味料詰め合わせ
4,400円(税込)
在庫わずか
お料理をさらに美味しく仕上げる、あご入りダシパックと純米料理酒、本みりんの詰め合わせです。 ●あご旨だし［8g×20パック］ １袋 ●純米料理酒 原酒 千代之味［720ml］ １本 ●福来純…
-
マジャールケーキ・カフェ［１本（約15cm × 5.5cm）］
1,890円(税込)
ハンガリーのケーキを基にした、本格発酵バターとドリップコーヒーの風味が豊かなケーキです。 シンプルなケーキですが、吟味した材料でつくる本品は、材料のよさが際立つ、ひと口食べれば思わず笑顔がこぼれる美…
-
エスパケーキ・ラム・レーズン［１本（約15cm × 5.5cm）］
1,890円(税込)
フランスのパウンドケーキをもとにした、本格発酵バターの香りが豊かなオリジナルケーキです。 本格発酵バターを使用し、無添加レーズンをラム酒とブランデ―で香り立たせたケーキです。 ※この菓子には、…
-
エスパケーキ・抹茶［１本（約15cm × 5.5cm）］
1,890円(税込)
フランスのパウンドケーキをもとにした、本格発酵バターの香りが豊かなオリジナルケーキです。 １３００年の歴史を持つ高級朝宮茶を使ったケーキです。本物の抹茶の香りがたっぷり楽しめます。
-
エスパケーキ・紅茶［１本（約15cm × 5.5cm）］
1,890円(税込)
フランスのパウンドケーキをもとにした、本格発酵バターの香りが豊かなオリジナルケーキです。 優れた美味しさで人気のアイリッシュティーを使ったケーキです。 本格発酵バターのコクとしっかりした紅茶の香り…
-
乾物詰め合わせ
在庫なし
お料理に手軽で便利、美味しい乾物の詰め合わせです。 ●鳴門産 カットわかめ［50g］ １袋 ●われゆば［50g］ １袋 ●浮島いりこ［100g］ １袋 ●ひじっ好いりこ ［30g］ １袋 …
-
花逢瀬［ミニ(12枚入)／1号(18枚入)／2号(24枚入)］
540円(税込)
小布施の里の古名である「逢瀬」の名を冠した、伝統の製法で自然素材だけで作る昔ながらの落雁です。 落雁は全国各地にありますが、赤えんどうを使った落雁は小布施特有のもの。 赤えんどう豆と上質な砂糖に和…
-
ひとくち栗ようかん［6本入／9本入／12本入］
1,685円(税込)
栗、砂糖、寒天のみで練った「栗ようかん」を、いつでもどこでも召し上がれる食べきりサイズにした本製品は、ご旅行や山歩きにも便利。 お茶うけやちょっとしたおやつに。多すぎず少なすぎずのちょうどいいサイズ…
-
ひとくち詰合せ1号 (ひとくち栗かの子2＋ひとくち栗ようかん4)
2,290円(税込)
在庫わずか
いつでもどこでも召し上がれる食べきりサイズの、栗、砂糖、寒天のみで練りあげた「栗ようかん」と、小布施をはじめ全国の名産地から厳選した上質な栗に砂糖を加えて練り上げた自家製の「栗あん」を、栗の甘露煮とか…
-
ひとくち詰合せ2号 (ひとくち栗かの子3＋ひとくち栗ようかん6)
3,370円(税込)
在庫わずか
いつでもどこでも召し上がれる食べきりサイズの、栗、砂糖、寒天のみで練りあげた「栗ようかん」と、小布施をはじめ全国の名産地から厳選した上質な栗に砂糖を加えて練り上げた自家製の「栗あん」を、栗の甘露煮とか…
-
ひとくち詰合せ3号 (ひとくち栗かの子6＋ひとくち栗ようかん6)
5,055円(税込)
在庫わずか
いつでもどこでも召し上がれる食べきりサイズの、栗、砂糖、寒天のみで練りあげた「栗ようかん」と、小布施をはじめ全国の名産地から厳選した上質な栗に砂糖を加えて練り上げた自家製の「栗あん」を、栗の甘露煮とか…
-
もなか詰合せ（打吹もなか、はーこさんもなか）
1,600円(税込)
鼓型の皮種に上品な小豆餡を挟んだ「打吹もなか」と、完熟梅を砂糖とりんご酢と北海道産大手亡で梅餡にし、契約栽培をしたもち米100％を自家製粉で生粉にし、搗き抜き手伸しして作る皮で包んだ「はーこさんもなか…
-
栃餅ぜんざいセット
3,240円(税込)
在庫あり
米が貴重であった時代、山で採れる栃の実を、雪で閉ざされる冬の仕事として、暮しの中で手に入る木灰を使いアク抜きをして餅に搗き 食料としてきた食文化が鳥取県の山里にはあります。 それを知る人も少なくな…
-
親がに（ずわい蟹・雌)
在庫なし
鶴乃觜では、山陰の冬の味覚を代表する「松葉がに」のなかでも上質な、鳥取県東部の漁港に水揚げされたものを吟味し、厳選してお届けしております。 例年、解禁から1週間〜１０日程度後が最もお求めやすく、お歳…
-
長芋［２本入］（鳥取県北栄町産）
在庫わずか
砂丘長芋の特長である程よい粘りは、煮物や天麩羅にするとホクホク、サラダにするとシャキシャキ、すりおろして食べると さらりとした喉越しのよさで、お料理によってその食感と味が楽しめます。 また、贈答品…
-
長芋［5kg入］（鳥取県北栄町産）
在庫わずか
砂丘長芋の特長である程よい粘りは、煮物や天麩羅にするとホクホク、サラダにするとシャキシャキ、すりおろして食べると さらりとした喉越しのよさで、お料理によってその食感と味が楽しめます。 また、贈答品…
-
長芋［7kg入］（鳥取県北栄町産）
在庫わずか
砂丘長芋の特長である程よい粘りは、煮物や天麩羅にするとホクホク、サラダにするとシャキシャキ、すりおろして食べると さらりとした喉越しのよさで、お料理によってその食感と味が楽しめます。 また、贈答品…
-
長芋［10kg入］（鳥取県北栄町産）
在庫わずか
砂丘長芋の特長である程よい粘りは、煮物や天麩羅にするとホクホク、サラダにするとシャキシャキ、すりおろして食べると さらりとした喉越しのよさで、お料理によってその食感と味が楽しめます。 また、贈答品…
-
鳥取県産 王秋梨［5kg］
在庫なし
鳥取県産の王秋梨です。 きめ細やかな肉質で、程よい酸味が味を引き締め、雪のように白い果肉は柔らかく、多汁で、糖度が高いのが特徴の赤梨です。 ※農産物は送料が他商品とは異なるため、「お問い合わせ…
-
鳥取県産 あたご梨［5kg］
在庫なし
鳥取県産のあたご梨です。 きめ細やかな肉質で、甘味が強く、香りのよい大型の赤梨です。 日持ちがするので、お歳暮やお年賀などのご贈答用にもおすすめです。
-
静岡県産 原木生椎茸 [１パック(3〜5個入)]
在庫なし
当店で取り扱う原木生椎茸は、傘径5cm以上のレギュラーサイズですが、肉厚なので食感がよく、とてもジューシーで、とにかく旨味が濃厚です。 ステーキや天ぷら、焼き椎茸、茶碗蒸し、すき焼き、煮物など、…
-
クレオパトラ５玉入（産地：鳥取県倉吉市）
在庫なし
鳥取県倉吉市産のクレオパトラメロンです。 鮮やかな黄色い果皮と白い果肉のコントラストが美しく、スッキリとした甘さが特徴です。 玉の大きさによっては、同価格で６玉入となります。
-
クレオパトラ２玉入（産地：鳥取県倉吉市）
在庫なし
鳥取県倉吉市産のクレオパトラメロンです。 鮮やかな黄色い果皮と白い果肉のコントラストが美しく、スッキリとした甘さが特徴です。 ※写真は５玉入のものです。
-
スイカ１玉入（産地：鳥取県北栄町）
在庫なし
すいか作りが大好きなノリさんが夜明け前から畑で星を眺めながら手間を惜しまずつくったスイカです。 今年もとても甘く立派なスイカが出来上がっています。 ※天候によって収穫の具合、味に差がありますの…
-
スイカ２玉入（産地：鳥取県北栄町）
在庫なし
すいか作りが大好きなノリさんが夜明け前から畑で星を眺めながら手間を惜しまずつくったスイカです。 今年もとても甘く立派なスイカが出来上がっています。 ※送料は他商品と異なりますので、別途お問い合…
-
鳥取県産 ピオーネ［2kg箱入］（８月以降発送、7月末までの予約販売のみ）
在庫なし
当店で取り扱うピオーネは、木で完熟させたものですので、香りがよく、瑞々しくジューシーで、しっかりとした甘さのなかにも 程よい酸味があり、それがキレのよい甘みを生み出しています。 2kg箱をご用意し…
-
鳥取県産 新甘泉［3kg］
在庫なし
今年も鳥取県産原産の赤梨系の早生種『新甘泉』の時期が近づいてまいりました。 瑞々しく糖度の高い当品種は、青梨の二十世紀梨のようにキメが細かく、シャリシャリとした食感も楽しめる人気の梨です。 私…
-
鳥取県産 新甘泉［5kg］
在庫なし
今年も鳥取県産原産の赤梨系の早生種『新甘泉』の時期が近づいてまいりました。 瑞々しく糖度の高い当品種は、青梨の二十世紀梨のようにキメが細かく、シャリシャリとした食感も楽しめる人気の梨です。 私…
-
鳥取県産 二十世紀梨 3L ［10kg］
在庫なし
今年も名産『二十世紀梨』の季節を迎える頃となりました。 私どもでは美味しい梨をお届けするために、梨づくりに定評のある篤農生産者と契約し、特選規格（３Ｌ、２Ｌ）を 吟味して出荷いたします。 今…
-
鳥取県産 二十世紀梨 2L ［10kg］
在庫なし
今年も名産『二十世紀梨』の季節を迎える頃となりました。 私どもでは美味しい梨をお届けするために、梨づくりに定評のある篤農生産者と契約し、特選規格（３Ｌ、２Ｌ）を 吟味して出荷いたします。 今…
-
鳥取県産 二十世紀梨 3L［5kg］
在庫なし
今年も名産『二十世紀梨』の季節を迎える頃となりました。 私どもでは美味しい梨をお届けするために、梨づくりに定評のある篤農生産者と契約し、特選規格（３Ｌ、２Ｌ）を 吟味して出荷いたします。 今…
-
鳥取県産 二十世紀梨 2L［5kg］
在庫なし
今年も名産『二十世紀梨』の季節を迎える頃となりました。 私どもでは美味しい梨をお届けするために、梨づくりに定評のある篤農生産者と契約し、特選規格（３Ｌ、２Ｌ）を 吟味して出荷いたします。 今…
-
鳥取県産 二十世紀梨 ［3kg］
在庫なし
今年も名産『二十世紀梨』の季節を迎える頃となりました。 私どもでは美味しい梨をお届けするために、梨づくりに定評のある篤農生産者と契約し、特選規格（３Ｌ、２Ｌ）を 吟味して出荷いたします。 今…
-
鳥取県産 完熟シャインマスカット ［2kg(３〜４房) ］
在庫なし
毎年多くの方に大変ご好評いただいている鳥取県産『シャインマスカット』が旬を迎えています。 種なしで皮ごと食べられる、とっても甘くて大人気のぶどうです。 最近では、人気商品のために全国各地どこでも見…
-
鳥取県産 完熟シャインマスカット ［２房入］
在庫なし
毎年多くの方に大変ご好評いただいている鳥取県産『シャインマスカット』が旬を迎えています。 種なしで皮ごと食べられる、とっても甘くて大人気のぶどうです。 最近では、人気商品のために全国各地どこでも見…
-
食品を複眼で見る 〜賢い消費者はねらわれる〜 磯部晶策著
1,650円(税込)
在庫あり
本当の教育としての「食育」、つまり、他の教科と基本的な矛盾が起きないような科学性を備えさせるためには、生産、流通の関係者も含む消費者の一人一人が科学的な基礎知識を習得し、それに基づいて情報を取捨選択で…
-
企業の良心を求めて 磯部晶策 伝 一以貫之編 落合春信著
1,980円(税込)
在庫あり
昭和30年代より食品の品質について研究、発表、啓蒙してきた食品研究家 故磯部晶策氏が晩年書き綴ったレポートを基に編集した本です。 良心に基づいた生き方の道標として、また座右の書として、お読みいただき…
-
企業の良心を求めて 磯部晶策 伝 怒濤編 落合春信著
1,980円(税込)
在庫あり
昭和30年代より食品の品質について研究、発表、啓蒙してきた食品研究家 故磯部晶策氏が晩年書き綴ったレポートを基に編集した本です。 良心に基づいた生き方の道標として、また座右の書として、お読みいただき…
-
ヴェレダ カレンドラソープ(化粧石けん)［100g］
1,210円(税込)
在庫わずか
デリケートな肌やベビーの肌をやさしくいたわりながら洗う固形石けんです。 キメ細やかな泡立ちで肌を包み込み、汚れをきれいに落とします。洗い上がりはしっとりとした肌触りです。
-
ヴェレダ 歯みがき（ソルト）［75mL］
1,430円(税込)
在庫わずか
口内をすっきりと清潔にして虫歯を予防します。 施行を除去し、清潔感をもたらすソルトとミントの爽やかな使用感です。