花逢瀬［ミニ(12枚入)／1号(18枚入)／2号(24枚入)］

販売価格: 540円(税込)

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商品詳細

小布施の里の古名である「逢瀬」の名を冠した、伝統の製法で自然素材だけで作る昔ながらの落雁です。
落雁は全国各地にありますが、赤えんどうを使った落雁は小布施特有のもの。
赤えんどう豆と上質な砂糖に和三盆を加えた「花逢瀬」は、「花」の文字が入った落雁を、典雅な包み紙にて1枚ずつお包みしたうえ6枚ずつの真空パックになっています。
馥郁たる甘みがあとを引く、香り高い逸品です。

商品詳細

原材料	赤えんどう、砂糖、和三盆、糖蜜
保存方法	高温多湿を避け、常温で保存