豆のたまり つれそい[200ml]

豆のたまり つれそい[200ml]

販売価格: 702(税込)

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商品詳細

国産丸大豆(愛知)と天日塩のみを原料とし、創業時から145年以上使用している木桶にて、足掛け3年の時をかけて熟成させました。

原料大豆に対して、水を半量しか使わない「五分仕込み」という方法で仕込んでいるため、旨みたっぷりの大変濃厚な仕上がりとなる、
ごく稀なたまり醤油です。

一般的な醤油の2倍程のうまみ成分があり、濃厚でありつつ、まろやかな仕上がりとなっています。
キレが良く、フルーティな香りを含むため、和食に限らず、洋食、中華、スイーツにもお使い頂けます。
小麦を一切使っていないため、健康志向の方々、グルテンフリー志向の方々にもおすすめです。

商品詳細

内容量 200ml
原材料 大豆(国内産)、食塩
保存方法 直射日光を避け、常温で保存
備考 開栓後は冷蔵庫に保存の上、お早めにご使用ください。