出羽のしんけん工房 ソーセージポーリッシュ［95g］
出羽のしんけん工房 ソーセージポーリッシュ［95g］
販売価格: 594円(税込)
クール便(冷凍): 440円 がかかります。
この商品は軽減税率の対象です。
在庫あり
商品詳細
「ポーリッシュソーセージ」は、香り高く滋味深い、無添加の『あらびきウインナー』です。
（ドイツで「ポーリッシュソーセージ」とはあらびきウインナーを総称する名称です。）
豚うで・もも肉をカットし、食塩・香辛料・山葡萄ワインとともに４日間熟成させます。
芳醇な山葡萄の香りと熟成によるうま味成分が渾然一体となって無添加とは思えない深い風味が醸し出されます。
素材本来の旨味を味わうため香辛料はシンプルな味わいにおさえ、ジューシーに仕上げた無塩せきあらびきソーセージの逸品です。
（ドイツで「ポーリッシュソーセージ」とはあらびきウインナーを総称する名称です。）
豚うで・もも肉をカットし、食塩・香辛料・山葡萄ワインとともに４日間熟成させます。
芳醇な山葡萄の香りと熟成によるうま味成分が渾然一体となって無添加とは思えない深い風味が醸し出されます。
素材本来の旨味を味わうため香辛料はシンプルな味わいにおさえ、ジューシーに仕上げた無塩せきあらびきソーセージの逸品です。
商品詳細
| 内容量 | ９５ｇ |
|---|---|
| 原材料 | 豚肉（山形県庄内産）、食塩、砂糖、香辛料、山ぶどうワイン、（一部に豚肉を含む） |
| アレルゲン | 豚肉 |
| 賞味期限 | 製造後２１日間（要冷蔵１０℃以下） |
| 保存方法 | 要冷蔵（１０℃以下） |
| 備考 | この商品はクール便での配送となります。 |