本醸造 丸大豆しょうゆ[900ml]

本醸造 丸大豆しょうゆ[900ml]

販売価格: 1,318(税込)

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商品詳細

山形県産の大豆を100%使用した、無添加・天然醸造の醤油です。
多くの醤油メーカーでは、原料の大豆を割砕したものや、潰したものを仕入れて使用していますが、テンスイ丸大豆醤油は、
丸いままの大豆を使用し、1年以上醗酵熟成させます。醗酵期間中は、PH調整剤や酵母添加をせず、山形の激寒酷暑の気候により育まれます。搾った生醤油をそのまま加熱殺菌し、充填した本商品は、しっかり塩分があり、旨味の濃い醤油なので、通常の醤油よりも少ない量でお料理に充分旨味がでます。
素材の味を活かしたお料理ができる濃口醤油です。

商品詳細

内容量 900ml
原材料 大豆(国産)、小麦、食塩
保存方法 直射日光を避け、常温で保存
備考 開栓後は冷所に保存し、お早めにご使用ください。