本葛湯（生姜味）［３個入］

天然純国産本葛100％使用の本葛湯の生姜味です。
国産の生姜をすりおろし乾燥させた自家製の生姜粉を使っていますので、ぴりりとした生姜の味が楽しめます。

12月から3月に鹿児島・宮崎で採れる30〜50年以上たった葛根（かっこん）を、繊維状に粉砕し、水をかけ、
その搾り汁を1日置き、沈殿させ昔ながらの製法で10回ほど水に晒し（さらし）、その後、水分を抜いて陰干しします。
完成まで約１年程かけて作り上げます。

本葛には、イソフラモノイド（ダイゼイン）と言う成分が多くふくまれておりますので、葛湯（くず湯）を飲むと、
体が温まり精神のイライラや不眠などを解消し気持ちを落ち着かせます。
お子様からお年寄りまで美味しくお召し上がりいただける葛湯は、心とからだを暖かくするやさしい食べ物です。
葛湯は沸騰したお湯で溶いて下さい。（やけどにはご注意ください）

忙しい時や食欲がない時には、ひと椀の葛湯が朝食の代わりになることもあります。